精油の原料植物のフランス語名‐その1

精油・エッセンス、あるいはアブソリュートの原料となる植物名は、日本ではおおむね英語名で呼ばれる。でも、これらをフランス語では何というかと尋ねられることが往々ある。アロマセラピストとしてアロマサロンを開設しようとする人が、店名にしようとしてか、そんなことを私に聞いてきたときもあった。 

そこで、主要な芳香植物のフランス語名と学名とを合わせてご紹介してみようと思う。しかし、カナで原語の発音を正確に表現するのは所詮、不可能である。あくまでも「近似的」なものと考えて頂きたい。順不同に記すことにする。

アンジェリカ　（仏名）angélique alchangélique 〔アンジェリク・アルカンジェリク〕 ／（学名）Angelica archangelica （天使ange 〔アンジュ〕の中でも上位のクラスである、上から2番目の天使をarchange 〔アルカンジュ〕という。ミカエル、ガブリエル、ラファエルなど。その形容詞がarchangéliqueである。）

バジル　（仏名）basilic 〔バジリク〕　／（学名）Ocimum basilicum

ベルガモット　（仏名）bergamote 〔ベルガモット〕　／（学名）Citrus aurantium ssp.bergamia

カモミール（ローマン）　（仏名）camomille romaine 〔カモミーユ・ロメーヌ〕　／（学名）Chamaemelum nobile （camomille noble 〔カモミーユ・ノブル〕という仏名もある。）

カルダモン　（仏名）cardamome 〔カルダモム〕　／（学名）Elettaria cardamomum

キャロット　（仏名）carotte 〔カロット〕　／（学名）Daucus carota

シナモン（セイロン）　（仏名）cannelle de Ceylan 〔カネル・ド・セラン〕　／（学名）Cinnamomum zeylanicum

キャラウェイ　（仏名）carvi 〔カルヴィ〕　／（学名）Carum carvi

シダーウッド（アトランティック）　（仏名）cèdre de l'Atlantique 〔セドル・ド・ラトランティク〕　／（学名）Cedrus atlantica

セロリ　（仏名）céleri 〔セルリ〕　／（学名）Apium graveolens

レモン　（仏名）citron 〔シトロン〕　／（学名）Citrus limon

レモングラス（ウェスト）　（仏名）citronnelle 〔シトロネル〕、verveine des Indes 〔ヴェルヴェーヌ・デ・ザンド〕　／（学名）Cymbopogon citratus

コリアンダー　（仏名）coriandre 〔コリアンドル〕　／（学名）Coriandrum sativum

クミン（仏名）cumin 〔キュマン〕　／（学名）Cuminum cyminum

サイプレス　（仏名）cyprès toujours vert 〔シプレ・トゥージュール・ヴェール〕　／（学名）Cupressus sempervirens

エストラゴン（タラゴン）　（仏名）estragon 〔エストラゴン〕　／（学名）Artemisia dracunculus

ユーカリ（レモン）　（仏名）eucalyptus citronné 〔ユーカリプチュス・シトロネ〕　／（学名）Eucalyptus citriodora

ユーカリ　（仏名）eucalyptus officinale 〔ユーカリプチュス・オフィシナル〕　／（学名）Eucalyptus globulus

ウィンターグリーン　（仏名）gaulthérie 〔ゴルテリー〕　／（学名）Gautheria procumbens

ジュニパー　（仏名）genévrier commum 〔ジュネヴリエ・コマン〕　／（学名）Juniperus communis

ゼラニウム（ローズ）（仏名）géranium rosat 〔ジェラニヨム・ロザ〕　／（学名）Pelargonium x asperum

ジンジャー　（仏名）gingembre 〔ジャンジャンブル〕　／（学名）Zingiber officinale

クローブ　（仏名）girofle 〔ジロフル〕　／（学名）Eugenia caryophyllata

ヘリクリサム　（仏名）Hélichryse italienne 〔エリクリズ・イタリエヌ〕　／（学名）Helichrysum italicum

ヒソップ　（仏名）hysope officinale 〔イゾプ・オフィシナル〕　／（学名）Hyssopus officinalis

ローレル　（仏名）laurier noble 〔ロリエ・ノブル〕　／（学名）Laurus nobilis

スパイクラベンダー　（仏名）lavande aspic 〔ラヴァンド・アスピック〕　／（学名）Lavandula latifolia, L.spica（フランスではかんたんに、aspic 〔アスピック〕とも称する）。

真正ラベンダー　（仏名）lavande vraie 〔ラヴァンド・ヴレ〕　／（学名）Lavandula angustifolia（以前には、L.veraともいった）

ラバンジン　（仏名）lavandin 〔ラヴァンダン〕　／（学名）Lavandula hybrida, L. intermedia

今回は、このくらいにしておきましょう。